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| 独身・No Kids族増え、簡便な調理食品が人気 |
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子供たちに依存せずに老夫婦二人で暮らす“トンク族”（TONK：Two Only No
Kids）、子供を作らない共働き夫婦“ディンク族”（DINK：DoubleIncome No Kids）や独身シングル族が増えるにともなって、簡便で手軽な調理食品がブレイクしている。またデパ地下などでは、ミニサイズのおかずや惣菜セットがよく売れている。
8月29日業界によれば、ヒョンデ（現代）百貨店は、国民的祝日である秋夕（旧暦お盆9月15日）用ギフトとして、調理食品のミニパックセットを売り出した。
食べ残しが出ないように1人分のパック詰めになっていて、しっかりした容器に入れて保管性を高めてある。
「韓牛手軽ステーキセット」（11万5000ウォン）は、火にかけるだけで、そのまま食べられる。また8片にカットされてあるので切る手間が省ける。「韓牛200g真空パックセット」は少量パック詰めで、保管性もいい。
「みそ熟成豚三枚肉陶器詰めセット」（5万5000ウォン）は、済州島産豚肉をみそと酢で熟成させたもので、陶器から出し、そのまま焼けばいい。
暖めるだけで食べられるタラバガニセット（17万ウォン）、「緑茶サバセット」（6万ウォン）もある。（緑茶サバセットは、サバの頭と骨を取って緑茶に浸し魚臭さを取り除いたもの。）
ヒョンデ百貨店商品本部のキム・ヒョンジュ課長は「シングル族と共働き夫婦が増えて、封を切ってそのまま食べられる商品が売れている」「このトレンドにあわせて、おいしい肉や魚を、手間をかけずに召し上がれるように秋夕（旧盆）用ギフトセットとして売り出した」と語った。
ロッテ百貨店も今度の秋夕に向け、ミニパックのギフトセットを旧正月よりも20〜30％ほど多く準備している。
有機農「林檎・梨・柿詰め合わせセット」（8万〜10万ウォン）は少人数の家庭向きだ。林檎4個、梨3個、柿5個と少ない数。
「乾果5種セット」（17万ウォン）も胡桃（150ｇ）、松の実（250ｇ）、干し柿（270ｇ）、蜂蜜漬け高麗人参薄切り（220ｇ）、黄色松の実（250ｇ）などを少量ずつ入れてある。
シンセゲ（新世界）百貨店も、ミニパックギフトセットの比重を増やした。
林檎・梨の詰め合わせの場合、各12個入りのセットの外に、各6個入りセットを売り出した。
精肉セットも容量の少ないものを準備した。普通の精肉セットは4kg以上あるが、蒸しカルビや焼肉セットは2.7kgで構成した。
ワインもミニ商品を出した。750mlの半分の375mlビンでギフトセットを作った。
シンセゲ百貨店食品仕入担当のイム・デファン部長は「いままで、盆正月ギフトはボリュームがないといけないという認識のために、精肉・青果などは量の多いギフトセットが喜ばれたんですが、今ウェル・ビーイング（Well-Being）時代は、ミニセットが喜ばれる」と語った。（2005.8.29韓国経済新聞記事参照）
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| （2005・8・30） |
| 東アジア15億人市場のゲートウェイ 韓国は日本の有力な販売先 |
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